娘を出産した5年前。
それから産後ダイエットをスタートさせダイエットというものにハマる。
ダイエットアドバイザーの資格も取得。
そんなM子のダイエットオススメレシピ『豆腐グラタン』を紹介するよ。
腹持ちも良くタンパク質もしっかり摂れるのでダイエッターさん以外もみんなもぜひ作ってみてね!
ちなみにこのレシピは出産した病院で出たホワイトソースが美味しくてそれをどうにか似た感じに再現したものさ。
作り方もクソもないレベルに簡単だよ。
ではどうぞ。
用意するもの
✔︎豆腐150g
✔︎豆乳
✔︎チーズ
✔︎塩コショウ
(✔︎アボカドは入れたい人だけ)
①絹豆腐150gの水分を軽くとっとく。んで溢れなさそうな皿にいれとく。
②適当に塩胡椒ふる
豆乳の種類はなんだっていいが個人的には特濃豆乳がダントツのうまさ。
③豆乳40mくらい(測ったことはないからMAJIで適当)入れて混ぜる
④それっぽい耐熱容器にいれる
豆腐はブレンダーでブゥウンってすると生クリームみたいになる。(ただしやったことはない)
⑤入れたい人はここでアボカド投下。別に入れなくてもなんの問題もない。好みの問題。
⑥ピザ用チーズかけて焼き色がつくまでトースターに入れる(チーズ大好き)
このトリュフ塩が超絶うまいからこれかけると突然ミシュラン化。
焼肉にも合うし卵焼きにかけると高級ホテルの朝食と化す。
とにかくオススメ。色んなトリュフ塩を食べたけどこれが一番。常備。
本当に美味しいよ。どんな料理もレストラン化する。
ただ激オススメなだけで別になくてもいい。
無事完成。
お腹がはるからよく夕飯に食べてるよ。
これとスムージーや青汁一緒に摂ることがおおい。
高タンパクでヘルシー、美肌効果などなど女性に嬉しい効果ばかりの豆腐&豆乳。
大豆イソフラボンは女性ホルモンに似た働きをするのでエストロゲンが減少する生理前に食べるとPMS対策にも良し。(ただし摂取しすぎはNG。豆乳だと1日200mlまで)
ぜひ意識的に生活に取り入れていくと良いよ。
ちなみに私は朝ごはんは好きなものを食べて昼夜はダイエット食にしてる。
ダイエットは同じことを繰り返してても成功しないんで運動やダイエットレシピのレパートリーを増やして継続することが大事!
皆さま知っていますか?
冬の寒い時期は基礎代謝が上がり実は痩せやすい季節。
が、逆に夏は気温が上がって基礎代謝が落ちて太りやすくなるんだ。
私も毎年このくらいの季節に2キロくらい増えて必死に戻してる。
ダイエット仲間のみんな!夏に向けて一緒に続けていこうー!
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