沖縄アンテナショップに行ったら必ず買う、
そんなM子の激おすすめ商品を紹介するね！
【前回の話】
ダントツトップのおすすめ商品とは…
『アンダギーミックス』（確か1袋400円くらい。）
沖縄といえばサーターアンダギー！
私サーターアンダギーが大好きすぎて沖縄物産展とか行くと絶対買ってたんだけど、サーターアンダギーって実は結構高いよね。
アンテナショップでも売ってるけど、え？って思うくらい高い。
もっとたくさん食べたいよーって思ってたときにこのアンダギーミックスに出会って見事大ハマり。
かれこれもう10年近く買い続けてる愛してやまない商品さ。
作り方はマジで簡単でね、
卵とサラダ油（大2）とアンダギーミックスを混ぜるだけ！
材料を粉っぽくなくなるまで混ぜていくと…
こんなんになる。
この状態になると重すぎてうぅううってなってくる。
ちなみに作り方にはしゃもじで混ぜるようにかいてある。
（ヘラで混ぜたら折れそうだった）
いい感じにまとまったら…
ピンポン玉サイズ（40gくらい）に丸めて140℃の油に投入。
8分後。
割れ目がしっかりできてサーターアンダギーの誕生！
大量のサーターアンダギーができたよ！
1袋450gで15個くらいできたかな。
400円くらいでこの量できるって凄くないか。
サーターアンダギー好きからするとマジで夢のようだよ。
割るとキレイな紫色！
子供もこれがめちゃくちゃ好きですぐに食べちゃう。
味は数種類あって、
全部食べてみた結果この紫芋が1番好きでコレばっか買ってる。
なんか割ったときのこの紫色が好きなんだよね。
（プレーンとかぼちゃも美味しいよ）
ネットでも買えるからサーターアンダギー好きな人はぜひ食べてみてね！
 | 価格:1,000円 |
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