沖縄アンテナショップに行ったら必ず買う、
そんなM子の激おすすめ商品を紹介するね!
【前回の話】

ダントツトップのおすすめ商品とは…
『アンダギーミックス』(確か1袋400円くらい。)
沖縄といえばサーターアンダギー!
私サーターアンダギーが大好きすぎて沖縄物産展とか行くと絶対買ってたんだけど、サーターアンダギーって実は結構高いよね。
アンテナショップでも売ってるけど、え?って思うくらい高い。
もっとたくさん食べたいよーって思ってたときにこのアンダギーミックスに出会って見事大ハマり。
かれこれもう10年近く買い続けてる愛してやまない商品さ。
作り方はマジで簡単でね、
卵とサラダ油(大2)とアンダギーミックスを混ぜるだけ!
材料を粉っぽくなくなるまで混ぜていくと…
こんなんになる。
この状態になると重すぎてうぅううってなってくる。
ちなみに作り方にはしゃもじで混ぜるようにかいてある。
(ヘラで混ぜたら折れそうだった)
いい感じにまとまったら…
ピンポン玉サイズ(40gくらい)に丸めて140℃の油に投入。
8分後。
割れ目がしっかりできてサーターアンダギーの誕生!
大量のサーターアンダギーができたよ!
1袋450gで15個くらいできたかな。
400円くらいでこの量できるって凄くないか。
サーターアンダギー好きからするとマジで夢のようだよ。
割るとキレイな紫色!
子供もこれがめちゃくちゃ好きですぐに食べちゃう。
味は数種類あって、
全部食べてみた結果この紫芋が1番好きでコレばっか買ってる。
なんか割ったときのこの紫色が好きなんだよね。
(プレーンとかぼちゃも美味しいよ)
ネットでも買えるからサーターアンダギー好きな人はぜひ食べてみてね!
![]() | 価格:1,000円 |
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